Súhrnným pomenovaním Karpatskí Nemci sa dnes označujenemecky hovoriace obyvateľstvo na území dnešného Slovenska. Okolie Medzeva a samotné mesto  boli  v 13.storočí osídlené nemeckými  flámskymi kolonistami. Pôvodné obyvateľstvo hovorí ešte aj dnes v prevažnej väčšine nemeckým nárečím „mantakisch“, resp. „po mantácky“ a sami sa označujú za „Mantaken“, teda „Mantáci“. Prichádzali sem odborníci, ktorí vedeli konštruovať a stavať hámre poháňané vodným kolesom. Kováčske remeslo sa ako rodinný majetok dedilo z pokolenia na pokolenie.

Dôsledkom veľkého hluku pri práci v hámroch, prinieslo so sebou aj jednu neplechu, chorobu a to nedoslýchavosť. Preto pri obchodných jednaniach na trhoch, buď z dôvodu hluchoty alebo aj nedokonalého ovládania cudzej reči sa obvykle jeden druhého pýtali: „Bos mánta?“ slovensky sa to dá voľne preložiť ako „Čo hovorí?“ alebo „Akú mienku má?“. Na tieto slová spozornelo okolie a tak sa Medzevčania stali Mantákmi. Aj toto je jedným z množstva vysvetlení ako toto pomenovanie vzniklo.

Hrdý rodák z Medzeva a príslušník miestnej komunity karpatských Nemcov, je bývalý prezident Rudolf Schuster. Priamo v jeho rodnom dome je zriadené Múzeum kinematografie rodiny Schusterovej. Okrem iného tu nájdete unikátnu zbierku takmer 500 exponátov od historických drevených kamier zo začiatku 20. storočia až po modernú televíznu techniku.